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Workshop ado - Pour cuisiner comme un chef !

Cedric Mouthon (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : La Martinière | Date de parution : 25/08/2016

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Résumé

Parce que la cuisine se transmet et se partage, Cédric Mouthon l'enseigne aux adolescents depuis plusieurs années, dans son école de cuisine (l'Atelier 180°), dans la presse (Activmag) et dans les émissions qu'il anime à la télévision suisse ("En faim", sur Be Curious TV).Ce Workshop Ado a été conçu pour les adolescents passionnés de cuisine et gastronomie : ultra pédagogique, très richement illustré, de la confection des recettes jusqu'au dressage. De la quiche de légumes au soufflé aux fromages, en passant par la tarte au citron, le niveau d'excellence est au rendez-vous et les recettes restent accessibles à tous.Il est à parier que les parents "emprunteront" régulièrement le livre offert à leur ado...

Détails

Plus d’information
EAN 9782732477114
ISBN 2732477117
Contributeurs Cedric Mouthon (Auteur principal)
Format Livre
Nombre de pages 244
Éditeur La Martinière
Collection WORKSHOP
Largeur 17.8 cm
Longueur 24.8 cm
Épaisseur 1.7 cm
Poids 0.822 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Cuisine, Cuisine

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